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《カカオ以外の原料を最小限に抑え、苦みを際立たせたカカオ分85％の
スーパービターチョコレートです。》

カカオ分５０％以上のチョコレートが体に良いと聞いていたので
これを発見した時には「やりました(^。^)y」という感じでした！

食べてびっくり！かんなりの超超超ビターチョコです。
「こ、これが、カカオ本来の味なのね…」
元々ビターチョコ好きなのでわたしの口には合いますが
ミルクチョコ系が好きな方だと苦味が強いかもしれないです。。


でも、でも、
この苦味のあるチョコの原材料カカオに含まれる

〚カカオポリフェノール〛は
↓こんなにも体に良い事だらけです(*^。^*)


・食物繊維、鉄分、ミネラルが豊富
　

・ストレスによるダメージの回復を助けてくれる作用がある


・アトピーや花粉症のアレルギーの予防に良い


・様々な病気の原因といわれる活性酸素の働きを抑制するので
　病気、老化の予防に良い


・殺菌作用もあるので虫歯菌やＯ－１５７、ピロリ菌などにも効果がある


カカオのポリフェノーの量は赤ワインよりも多く含まれているそうですよ

赤ワイン片手にチョコをつまむって最強なのかもしれません